{"date":"2026-04-14T00:00:00.000Z","canteen":{"id":528,"name":"Mensa FU Lankwitz Malteserstraße"},"menu":[{"title":"Salate","meals":[{"name":"Große Salatschale","prices":[1.95,3.9,4.5],"co2Value":"287 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>leicht</strong>.","waterValue":"15.79","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"13","name":"Süßungsmittel"},{"id":"27","name":"Sellerie"},{"id":"29","name":"Senf"}],"ampelValue":0,"dietValue":"Vegan"},{"name":"Kleine Salatschale","prices":[0.75,1.5,1.75],"co2Value":"167 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>leicht</strong>.","waterValue":"12.22","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"13","name":"Süßungsmittel"},{"id":"27","name":"Sellerie"},{"id":"29","name":"Senf"}],"ampelValue":0,"dietValue":"Vegan"}],"inactiveMeals":[]},{"title":"Suppen","meals":[{"name":"Romanescocremesuppe","prices":[0.75,1.5,1.75],"co2Value":"88 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>wesentlich</strong>.","waterValue":"1.30","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"28","name":"Soja"}],"ampelValue":0,"dietValue":"Vegan"}],"inactiveMeals":[]},{"title":"Aktionen","meals":[{"name":"Seelachsburger mit Mango-Ingwer-Chutney","prices":[6.95,7.65,8.35],"co2Value":"14836 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>wesentlich</strong>.","waterValue":"999.99","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"21a","name":"Weizen"},{"id":"24","name":"Fisch"},{"id":"31","name":"Sesam"},{"id":"36","name":"Hefe"}],"ampelValue":1,"dietValue":null}],"inactiveMeals":[]},{"title":"Essen","meals":[{"name":"Bratwurst an Zwiebelsauce","prices":[2.85,5.7,6.55],"co2Value":"652 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>leicht</strong>.","waterValue":"16.92","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"2","name":"Schweinefleisch bzw. mit ..."},{"id":"27","name":"Sellerie"},{"id":"28","name":"Soja"}],"ampelValue":1,"dietValue":null},{"name":"Farfalle mit frischem Wirsing, Champignons und Erdnüsse","prices":[2.75,5.5,6.35],"co2Value":"455 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>wesentlich</strong>.","waterValue":"29.71","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"21a","name":"Weizen"},{"id":"25","name":"Erdnüsse"},{"id":"28","name":"Soja"}],"ampelValue":0,"dietValue":"Vegan"},{"name":"Zwei gekochte Eier in Senfsauce","prices":[2.15,4.3,4.95],"co2Value":"660 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>leicht</strong>.","waterValue":"14.70","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"23","name":"Eier"},{"id":"30","name":"Milch und Milchprodukte ..."},{"id":"29","name":"Senf"}],"ampelValue":2,"dietValue":"Vegetarisch"},{"name":"Loubia - Marokkanischer Weiße Bohneneintopf mit Wirsing","prices":[1.75,3.5,4.05],"co2Value":"215 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>wesentlich</strong>.","waterValue":"29.83","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist mehr als doppelt so hoch wie der Durchschnitt.","mealAllergens":[],"ampelValue":1,"dietValue":"Vegan"}],"inactiveMeals":[]},{"title":"Beilagen","meals":[{"name":"Erbsen","prices":[0.85,1.7,1.95],"co2Value":"166 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>wesentlich</strong>.","waterValue":"2.77","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem Durchschnitt.","mealAllergens":[],"ampelValue":0,"dietValue":"Vegan"},{"name":"Sauerkraut","prices":[0.85,1.7,1.95],"co2Value":"140 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>wesentlich</strong>.","waterValue":"3.73","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem Durchschnitt.","mealAllergens":[],"ampelValue":0,"dietValue":"Vegan"},{"name":"Schnittlauchpüree","prices":[0.95,1.9,2.2],"co2Value":null,"co2Info":null,"waterValue":null,"waterInfo":null,"mealAllergens":[],"ampelValue":0,"dietValue":"Vegan"},{"name":"Gemüsereis","prices":[0.75,1.5,1.75],"co2Value":"177 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>wesentlich</strong>.","waterValue":"12.14","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"27","name":"Sellerie"}],"ampelValue":1,"dietValue":"Vegan"}],"inactiveMeals":[]},{"title":"Desserts","meals":[{"name":"Ananasquark","prices":[0.75,1.5,1.75],"co2Value":"417 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verschlechtert</strong> die CO₂-Bilanz.","waterValue":"9.78","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"30","name":"Milch und Milchprodukte ..."}],"ampelValue":2,"dietValue":"Vegetarisch"},{"name":"Kirschjoghurt","prices":[0.75,1.5,1.75],"co2Value":"245 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verschlechtert</strong> die CO₂-Bilanz.","waterValue":"9.44","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"30","name":"Milch und Milchprodukte ..."}],"ampelValue":1,"dietValue":"Vegetarisch"},{"name":"Mandelpudding","prices":[0.75,1.5,1.75],"co2Value":"13 g","co2Info":"Das Gericht <strong>verbessert</strong> die CO₂-Bilanz <strong>wesentlich</strong>.","waterValue":"0.38","waterInfo":"Der Wasserverbrauch für dieses Gericht liegt unter dem Durchschnitt.","mealAllergens":[{"id":"26a","name":"Mandeln"},{"id":"28","name":"Soja"}],"ampelValue":1,"dietValue":"Vegan"}],"inactiveMeals":[]}]}